Curau de Milho

Curau de milho feito com adoçante culinário e colágeno em pó hidrolisado.

Ingredientes:

– 5 espigas de milho (250g);
– 350ml de leite de coco;
– 3 colheres (sopa) de adoçante culinário;
– 2 colheres de sopa de colágeno hidrolisado sabor neutro;
– Canela a gosto para polvilhar.

Modo de preparo:

Retire os grãos de milho e leve ao liquidificador com o leite de coco. Passe pela peneira para extrair o “suco” do bagaço. Leve ao fogo com o adoçante, mexendo sempre, até engrossar. Apague o fogo e acrescente o colágeno e distribua em taças e polvilhe canela.


IMPORTANTE: É importante seguir as orientações da equipe transdisciplinar quanto ao tempo de pós-operatório para o consumo de todas as receitas sugeridas aqui postadas.

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