Creme de Batatas e Alho Poró

Creme de Batatas e Alho-Poró

Creme de Batatas e Alho Poró

Nosso super festival de sopas continua… hoje com um creme de batatas e alho poró fácil de fazer e ótimo para os dias mais frios!

Ingredientes:

2 alhos-porós cortados em fatias
4 batatas médias cortadas em cubos
1 litro de caldo natural de legumes
1 colher (café) de sal

Modo de preparar:

1. Cozinhe as batatas e o alho poró em uma panela com o caldo de legumes e sal.
2. Bata no liquidificador.
3. Sirva a seguir.

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