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Bolo de fubá com goiabada

Bolo de fubá com goiabada Ingredientes: 1 xícara (chá) de fubá mimoso 1 e 1/2 xícara (chá) de água 3 ovos 1/2 xícara (chá) de Adoçante Forno & Fogão 1 colher (sopa) de manteiga 1 e 1/2 xícara (chá) de leite desnatado 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral Leia mais

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Arroz doce integral com limão siciliano

Arroz doce integral com limão siciliano Ingredientes: 1 xícara (chá) de arroz integral 3 xícaras (chá) de água 1 pau de canela 4 cravos da índia 1 casquinha de limão siciliano 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado 1 xícara (chá) de adoçante Adoçante Forno & Fogão Raspas de Leia mais

Sopa-Creme-de-Lentilha-com-Cenoura

Sopa Creme de Lentilha com Cenoura

Sopa Creme de Lentilha com Cenoura E nosso repertório de sopas quentinhas e deliciosas ainda não acabou! A receita que compartilhamos com vocês hoje é a de Sopa Creme de Lentilha com Cenoura. Ingredientes: 1 cebola grande picada 1 talo de salsão picado 4 cenouras fatiadas 150 g de lentilha Leia mais

IMS é destaque na agência O Globo

O Instituto de Medicina Sallet foi destaque na agência O Globo com a reportagem “Balão intragástrico é opção eficaz para tratamento contra a obesidade”. Na matéria,  nosso médico-CEO,  Dr. José Afonso Sallet, explicou o que é quais os benéficos dessa técnica. Clique aqui e leia a matéria na íntegra

Lançamento do livro “Nutrição e Cirurgia Bariátrica: um guia para nutricionistas”

Na última sexta-feira (9), o Instituto de Alimentação Consciente e Intuitiva (@institutoaci) promoveu um evento online de lançamento do livro “Nutrição e Cirurgia Bariátrica: um guia para nutricionistas”. Na obra, nossa diretora-geral e nutricionista Dra Margaretth arruda (margaretth.arruda) colaborou com o capítulo sobre deficiências nutricionais em pré-operatório de cirurgia bariátrica. Leia mais

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Por que você deve fazer uma avaliação corporal com Styku

Avaliar o condicionamento físico significa mais do que apenas verificar um número em uma escala. Styku é uma máquina de escaneamento corporal em 3D que oferece uma maneira nova e mais eficaz de monitorar seu progresso e ajustar seus objetivos. Se você iniciou recentemente um regime de exercícios ou deseja Leia mais

Nossas Receitas: especial dia do chocolate

Dia 7 de julho  é o Dia do Chocolate, então, preparamos um “Nossas Receitas Especial”. Separamos 3 receitas deliciosas e saudáveis com chocolate. Confira: Sorvete de Chocolate com Whey Protein Ingredientes: 2 xíc. (chá) de leite de castanha de caju 2 scoops de whey protein sabor baunilha ou chocolate 1 Leia mais

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Sopa Creme de Ervilha

Sopa Creme de Ervilha E esse friozinho, hein? Parece que o inverno chegou de vez por aqui! Ingredientes: 1 pacote de ervilha partida 1 cebola picadinha 2 dentes de alho picados Sal a gosto Modo de preparar: 1. Deixe a ervilha de molho por 30 minutos em 5 xícaras de Leia mais

INSTITUTO DE MEDICINA SALLET apresenta novo serviço de scanner corporal 3D para seus pacientes

Scanner Corporal 3D: ainda mais inovação no Instituto de Medicina Sallet

Instituto de Medicina Sallet apresenta novo serviço de scanner corporal 3D para seus pacientes. Confira: Saúde, segurança e inovação são os pilares fundamentais para garantir o bem-estar dos pacientes. No Instituto de Medicina Sallet, constantemente são estudadas formas de melhorar a qualidade de vida de pacientes submetidos à cirurgia bariátrica. Leia mais

Creme de Batatas e Alho-Poró

Creme de Batatas e Alho Poró

Creme de Batatas e Alho Poró Nosso super festival de sopas continua… hoje com um creme de batatas e alho poró fácil de fazer e ótimo para os dias mais frios! Ingredientes: 2 alhos-porós cortados em fatias 4 batatas médias cortadas em cubos 1 litro de caldo natural de legumes Leia mais