Panqueca Proteica

Hoje temos uma receita fácil de fazer, nutritiva e muito saborosa! Ingredientes: Massa: – 1 ovo – 2 colheres de sopa de farinha de grão de bico – 1 colher de água – canela em pó Recheio: – 20 g de Whey Protein sabor Chocolate – 1 colher de café Leia mais

Creme de Batatas e Alho-Poró

Creme de Batatas e Alho Poró

Creme de Batatas e Alho Poró Nosso super festival de sopas continua… hoje com um creme de batatas e alho poró fácil de fazer e ótimo para os dias mais frios! Ingredientes: 2 alhos-porós cortados em fatias 4 batatas médias cortadas em cubos 1 litro de caldo natural de legumes Leia mais

Temos uma linda mensagem de Natal para você!

Chegamos ao final de um ano desafiador, que exigiu de todos nós resiliência e superação. Apesar dos impactos da pandemia, vamos encerrar este ano inusitado com esperança de que tudo ficará bem! Para celebrar o Natal, propomos uma ação de cidadania. Em vez dos brindes enviados aos nossos colaboradores e Leia mais

Creme aerado proteico de iogurte com abacaxi

Creme aerado proteico de iogurte com abacaxi

Muitos pacientes relatam que têm dificuldades para consumir o suplemento proteico nas quantidades adequadas. Nossa receita de hoje é feita com Whey Protein. Ingredientes: . 300g de ricota fresca macerada; . 200g de iogurte natural (1 pote); . 200g de abacaxi (3 fatias média); . 30g de Whey Protein de Leia mais

Sopa nutritiva para pré e pós operatórios

Sopa nutritiva para pré e pós-operatórios

Hoje trazemos para vocês mais uma receita saborosa e nutritiva. Uma sopa ótima para os dias mais frios! ⠀ Essa refeição pode ser realizada por pacientes em pré ou pós-operatórios. ⠀ Vamos à receita? ⠀ Ingredientes: 3/4 xícara de farelo de aveia 200g de carne bovina 1 cebola picada 1 Leia mais

Suflê de Brócolis

Suflê de Brócolis

Os vegetais são alimentos importantes pois oferecem muitos benefícios para a saúde. Sabemos que muitos pacientes têm dificuldades de utilizar esses alimentos na composição de seus pratos, pela falta de palatabilidade, falta de hábito ou mesmo, falta de tempo para prepará-los. ⠀ Por isso, daremos uma dica de uma receita Leia mais

Torta de forno

Hoje eu vou ensinar para vocês uma receita saborosa, nutritiva e muito prática! ⠀ Pode ser utilizada após 30 dias de pós-operatório, lembrando que, cada fase possui uma restrição alimentar, por isso, é importante se atentar aos ingredientes e às informações que foram ofertadas. ⠀ Então vamos à receita? ⠀ Leia mais

Pão de frigideira

Hoje a nossa receita é um pão de frigideira. Rápido, fácil e saboroso! ⠀ Ingredientes: . 1/2 xícara de farinha de aveia; . 1/4 xícara de polvilho doce; . 1/3 xícara de água; . uma pitada de sal; . 1/2 colher de chá de fermento em pó. . 1/2 colher Leia mais

Live: Aspectos Psiquiátricos Cirurgia Bariátrica e Metabólica

Amanhã, 24/06, às 20h, o Dr. José Afonso Sallet, médico-CEO do Instituto de Medicina Sallet estará com com o Dr. Paulo Sallet, Coordenador da Equipe de Psiquiatria e Psicologia do Instituto de Medicina Sallet, respondendo às principais dúvidas de nossos pacientes sobre os Aspectos Psiquiátricos Cirurgia Bariátrica e Metabólica. Você Leia mais

Mingau de chocolate

Hoje temos mais uma receita para os pacientes de pré e pós-cirurgia. É um mingau de chocolate! Vamos anotar os ingredientes? ⠀ Ingredientes . 200ml leite de amêndoas; . 3 colheres (sopa) farelo de aveia; . 2 colheres (chá) cacau em pó; . 2 colheres (sopa) adoçante xylitol; . 1 Leia mais