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Bolo de fubá com goiabada Ingredientes: 1 xícara (chá) de fubá mimoso 1 e 1/2 xícara (chá) de água 3 ovos 1/2 xícara (chá) de Adoçante Forno & Fogão 1 colher (sopa) de manteiga 1 e 1/2 xícara (chá) de leite desnatado 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral Leia mais
Arroz doce integral com limão siciliano Ingredientes: 1 xícara (chá) de arroz integral 3 xícaras (chá) de água 1 pau de canela 4 cravos da índia 1 casquinha de limão siciliano 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado 1 xícara (chá) de adoçante Adoçante Forno & Fogão Raspas de Leia mais
O Dr. José Afonso Sallet, médico-cirurgião e CEO do Instituto de Medicina Sallet, conversou com o personal trainer Paulo Henrique em uma live exclusiva sobre o impacto do treino de força para os pacientes bariátricos. A atividade física é um complemento no tratamento da obesidade e doenças associadas. Desse modo, Leia mais
Sopa Creme de Lentilha com Cenoura E nosso repertório de sopas quentinhas e deliciosas ainda não acabou! A receita que compartilhamos com vocês hoje é a de Sopa Creme de Lentilha com Cenoura. Ingredientes: 1 cebola grande picada 1 talo de salsão picado 4 cenouras fatiadas 150 g de lentilha Leia mais
O Instituto de Medicina Sallet foi destaque na agência O Globo com a reportagem “Balão intragástrico é opção eficaz para tratamento contra a obesidade”. Na matéria, nosso médico-CEO, Dr. José Afonso Sallet, explicou o que é quais os benéficos dessa técnica. Clique aqui e leia a matéria na íntegra
Na última sexta-feira (9), o Instituto de Alimentação Consciente e Intuitiva (@institutoaci) promoveu um evento online de lançamento do livro “Nutrição e Cirurgia Bariátrica: um guia para nutricionistas”. Na obra, nossa diretora-geral e nutricionista Dra Margaretth arruda (margaretth.arruda) colaborou com o capítulo sobre deficiências nutricionais em pré-operatório de cirurgia bariátrica. Leia mais
Avaliar o condicionamento físico significa mais do que apenas verificar um número em uma escala. Styku é uma máquina de escaneamento corporal em 3D que oferece uma maneira nova e mais eficaz de monitorar seu progresso e ajustar seus objetivos. Se você iniciou recentemente um regime de exercícios ou deseja Leia mais
Dia 7 de julho é o Dia do Chocolate, então, preparamos um “Nossas Receitas Especial”. Separamos 3 receitas deliciosas e saudáveis com chocolate. Confira: Sorvete de Chocolate com Whey Protein Ingredientes: 2 xíc. (chá) de leite de castanha de caju 2 scoops de whey protein sabor baunilha ou chocolate 1 Leia mais