El Bypass Gástrico o Gastroplastia con Derivación Intestinal en Y de Roux (Capella) es una técnica de tratamiento quirúrgico de la obesidad y enfermedades metabólicas que consiste en construir un nuevo pequeño reservorio gástrico (estómago con cerca de 50ML) y anastomosar (coser) este reservorio con el intestino más abajo, cerca de 1 metro más corto. El resto del estómago y el intestino desviado no se retiran del organismo. Sólo quedan excluidos del trayecto recorrido por los alimentos y enzimas digestivas. De esta manera, la cantidad de alimentos ingeridos, así como su absorción, es menor. Además aumenta el nivel de hormonas que dan sensación de saciedad y disminuye el hambre.

Es una técnica quirúrgica mixta, con predominio del factor restrictivo. La cantidad de alimentos que la persona puede ingerir es bastante limitada. La principal ventaja es la pérdida de peso adecuada y duradera en casi todos los pacientes que mantienen un cambio de hábito alimentario y practican actividades físicas regulares.

Pueden surgir algunas complicaciones como infección, hernia y fístula (extravasación del contenido del estómago o del intestino a la cavidad del abdomen o a la piel), y carencia de macro y micronutrientes. La mayoría de los pacientes tienen una excelente calidad de vida después de los primeros meses de la operación y es la más realizada en Brasil, correspondiendo al 75% de las cirugías hechas en el país.

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